Ein etwas artgerechteres Kochbuch. So schmeckt die moderne Prävention. 

Ich helfe Menschen, Gesundheit und Leistungsfähigkeit durch Ernährung, Training und Bildung zurückzugewinnen - dieses Kochbuch ist ein Teil davon.

Was finde ich im Buch?

Einfach und direkt

15 einfache Rezepte für jeden Tag – als Handreichung für deinen Alltag

Dieses Buch ist kein klassisches Kochbuch. 

Es ist eine Einladung, artgerechter zu essen – ohne Dogmen, ohne Industrie, ohne Übermaß.
Die 15 Rezepte basieren auf etwa-Angaben, lassen sich flexibel anpassen und folgen keinem starren Plan, sondern einer klaren Idee:
Verwende, was verfügbar ist – und was wirkt.

Weggelassen wird, was stört. Dafür enthalten:

Eier, Fisch, Fleisch aus artgerechter Haltung, Buchweizen, Süßkartoffeln, Gemüse – alles von bestmöglicher Qualität.

Wenn du möchtest, kannst du auch dein Getreide integrieren – musst du aber nicht.

Die Bilder stammen alle aus meiner eigenen Küche. Die Rezepte sind unkompliziert, 

abwechslungsreich und alltagstauglich – mit optischen Anreizen und kleinen, ungewöhnlichen Ideen.

Ein Baukasten für echte Ernährung, der sich deinem Leben anpasst – nicht umgekehrt.

Über mich

Adrian Friedrich, M.A.

Therapeut für klinische PNI

Sportwissenschaftler

Lehrer

Dozent in der Prävention im DOSB

Athletiktrainer im Spitzensport

Autor von sechs Fachbücher und Onlinekurse der Reihe "Organe und Organeffizienz in der neuen Prävention."

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